Diyanet’in yayınladığı dini günler takvimine göre bu yıl Ramazan ayının birinci günü, ilk orucun tutulacağı gün, 1 Mart 2025 Cumartesi günü olacak.
Her yıl iftar sofrası alışverişi ve yardımlaşma ile bereketli gelen Ramazan bu yıl sönük başladı.
RAMAZAN KOLİSİ SATIŞI DÜŞTÜ
Bazı zincir marketlerin Ramazan kolilerinde bu yıl ürün sayılarını azaltmasına rağmen geçen yıl 279,95 lira olan en küçük kolinin fiyatı bu yıl 369,95 liraya yükseldi. Cebine göre Ramazan yaşatan lüks kolinin fiyatı ise yüzde 26 artışla 499,95 liradan 629,95 liraya yükseldi.
Bilindiği üzere; temel kolinin içinde bulunan gıda ürünleri salça, tuz, ayçiçeği yağı, un, çay, hazır çorba, şeker ve makarna olarak sıralanıyor.
Dünya’dan Mehmet Hanifi Gülel’in haberine göre; sektör temsilciler ise bu yıl önceki yıla göre Ramazan kolisi hazırlıklarında yüzde 70 azalma yaşandığını kaydediyor.
Ramazana iki haftalık sürenin kaldığını hatırlatan İstanbul Gıda Toptancı Tüccarları Derneği (İGDOT) Mustafa Karlı, bu yıl Ramazan kolisi talebinin çok düşük olduğunu söyledi. Kalan iki haftalık süresinde oluşacak bir talebin çok cılız olacağına da dikkat çeken Karlı, piyasada koli talebin geçen yıla göre yüzde 70 düşüş yaşandığını aktardı.
VATANDAŞ BULGURU NOHUDU BİLE ALAMIYOR
Söz konusu düşüşte fiyatlardaki yükselişin ve ekonomik sıkıntıların etkili olduğuna vurgu yapan Karlı, “Piyasa geçen seneye göre aşağı yukarı ortalama yüzde 35 ile 40 fiyat farkı var. Yani enflasyona yakın bir seviyede seyrediyor. Bizim piyasada şu an 375 liradan bin 700 liraya kadar Ramazan kolisi var. Bazı insanlar da kendisi gelip daha büyük koliler yapabiliyor. Standart kolide 9 kilo gıda ürünü var. Önceki yıllarda insanların daha çok koli hazırlıyordu. Bu yıl şu ana kadar bir hareketlilik yaşanmadı. Normalde bu dönemde iyi kötü bir hareketlilik yaşanırdı. Şu an bir sessizlik var ve piyasada durgunluk yaşanıyor” dedi.
BİR DE ‘AZ ET YİYİN’ DEMİŞLERDİ
Aile Yılı için Çocuk dergisi çıkaran Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, çocuklara su tasarrufunu anlatırken ‘Daha az et tüketin’ dedi.
13 maddelik tavsiye listesinde 8’inci sırada “Hayvansal gıdalar üretim süreçlerinde yüksek miktarda su kullanımına sebep olmaktadır. Bir kilo sığır eti üretiminde 15 bin 415 litre su kullanılmaktadır”
denildi.
Vatandaş bakliyatla dolu Ramazan kolisini dahi almaya yönelemezken su tasarrufu için çocuklara temel gıda maddesi eti az yemeyi öğreten Bakanlık tavsiyesi derginin kendisinden daha çok dikkat çekti.
